LES VACHES SONT DANS LES PRES
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Durant la période estivale, on voit les vaches qui pâturent nos beaux herbages aveyronnais.
Généralement le moment où ces dames sortent se situe début Avril.
Toutefois cela varie en fonction du climat et de la portance des sols.
La durée des pâturages varie en fonction de nombreux critères techniques
(climat, stocks, travail, disponibilité, gestation des animaux etc...).
Nous retiendrons que ce sont principalement les conditions météorologiques et la disparité de l'herbe qui, à l'approche de la saison hivernale, obligeront nos chères bêtes a regagner les fermes.
Généralement tout le monde rentre durant le mois de Novembre...
Qui sort en premier??? Les grandes ou les petites???
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Pour des raisons de travail principalement, nous préférons sortir les génisses avant les adultes. De plus, leur gestation est plus avancée que les mères, une fois que le diagnostic gestation sera bon, et que la nourriture est assez abondante dans les prés, nous pouvons pratiquer "la mise à l'herbe".
Il faut savoir que pour des raisons de hiérarchie, nous ne mélangeons pas les gros et les petits individus.
Ainsi, les animaux sont allotés par catégorie d’âge.
Nous avons donc 4 catégories :
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Un bovin devient adulte vers l’âge de 3 ans une fois qu’il a mis bas. Avant ce changement,
il est appelé génisse.
La ration de l’animal change, des fourrages hivernaux, nous passons à de l’herbe tendre, verte et dons très azotée. Pour des raisons de transit, il est préférable de rationner les animaux durant les premiers jours de la mise à l’herbe. Une diarrhée peut s’avérer dangereuse pour l’animal (avortement, acidose,…)
La gestion des pâtures est fonction de la disponibilité en herbe, du nombre d’individus, une parcelle recevra plusieurs fois les animaux durant la période estivale. Il existe deux types de conduite : Le pâturage libre ou rationné.
Le pâturage libre est moins coûteux en travail, il s’agit de mettre les animaux sur une surface importante pour un moment donné, ensuite, on les change de parcelle et ainsi de suite,
cela demande des mouvement d’animaux plus conséquents que le deuxième ci après ;
Le pâturage rationné, nécessite la mise en place de clôtures mobiles, électrifiées sur 12 volts, nous donnons une quantité d’herbe quotidiennement pour les vaches et périodiquement pour les génisses (tous les 2-3 jours).
Cette seconde méthode permet une meilleure utilisation de l’herbe disponible,
elle implique aussi moins de mouvements d’animaux sur la route.
Les refus de pâture, une fois les animaux passés seront broyés à l’aide de matériel spécifique. Cette opération, nettoie la parcelle et favorise le redémarrage de l’herbe.
Pour des questions plus techniques, sur un thème divers vous pouvez prendre contact via :
lionelserieys@wanadoo.fr
